餐饮活动推广

　　一、餐饮活动推广的形式

　　推广主要分为线上和线下。在线上，可以将广告投放至多个领域，通过制作有创意的宣传图片、文案、视频，让店铺在茫茫广告中被消费者一眼发现并记住。互联网投放广告可以不受地域约束。若是有幸店铺成为当今流行的“网红店”，那么闻名而来的外来游客也将数不胜数。在线下，可以通过人工发传单、员工现场叫卖来吸引过路人员。

　　二、餐饮活动推广的目标群体

　　对于一家餐厅来说，目标定位十分关键。饮食文化、场景需求、消费能力、消费观念等都是重要因素。若是将餐厅定位为年轻人的聚集地，那么推广时要拥有吸引年轻人的元素。同理，若是将餐厅定位为中年人的餐厅，那么广告要注重推广环境安宁、菜品养生。总之，在投放广告之前，要先定位目标群体，然后制作符合目标群体的广告，才能达到事半功倍的效果。

　　参考乐鱼，主打年轻人的聚集地，以较低的价格、独特的装修风格来吸引他们。并且时常举办活动，年轻人自然会成群结队的来店里消费。餐饮活动推广对一家餐厅而言十分重要，餐厅若想长久发展蒸蒸日上，必然要在推广上下功夫。