感谢上帝，星期五又回来了！忙碌了一周，星期五的幸福又再次光临，召集三五好友，找间优雅的西餐吧，品尝美味之余，放松一下紧张了一周的心情，开始一个懒散的周末。已经在七十几个国家开了700多家分店，成为最具代表性的美式休闲餐厅的"星期五餐厅"(TGI. Friday's) 正是这样一个好去处。

   第一家美国星期五餐厅开业于一九六五年，坐落在纽约市第一大道六十三街，从那时起，星期五餐厅一直是大家，尤其是单身贵族的热门聚会点。其红白间条的遮蓬和那蓝色外墙上的TGI. Friday's亦成为餐厅外特有的标志。餐厅内充满了怀旧气息：木板地面、色彩夺目的灯饰、弯木餐椅及红白间条的台布无不营造一种独有的气氛。其间更有珍贵而幽雅的装饰物，每一件均由专人游遍世界各地从拍卖会竞投及跳蚤市场搜集而得来。这些别致和精致令每间餐厅独显特色。

   如果说温馨愉快的餐厅环境及气氛是吸引顾客的重要因素的话，美国星期五餐厅在这方面能得8分以上。这里营造的是一个非常休闲而舒适的环境，餐厅内布置、音乐、灯光及陈设均经过细心设计。加上美国星期五餐厅致力为顾客提供至臻完善的服务，令每年有平均八千万人次惠顾各地的美国星期五餐厅，顾客层面极广。

   餐厅提供80多种的美式西餐、意大利面和墨西哥风味西餐，各种饮料共400多种，其中最有特色的当算那些五颜六色的健康冻饮和醉人心脾的鸡尾酒了。餐厅内柔和的暖色调灯光散发着阵阵温馨、翠绿色的植物嫩叶让整个餐厅春意盎然，而舒缓适度的轻爵士音乐更使人仿佛置身于异国他乡。

   北京星期五餐厅的特色推荐：：

   主菜美式炭烤排骨（BABY BACK RIBS）：将一整块鲜嫩的猪肋排加上卤汁调味料，依特别的烹调方法慢火炭烤后涂上苹果烤肉酱，配以Friday's炸薯条及凉拌卷心菜。

   以及顶级五款超级特饮：
   超级夏威夷火山（ULTIMATE HAWAIIAN VOLCANO）：热带水果果汁加入果味威士忌、杏仁甜酒及斯美洛伏特加。
   超级爱尔兰精灵（ULTIMATE MUDSLIDE）：伏特加酒及甘露咖啡和爱尔兰甜酒混以香草冰淇淋打制而成。
   超级玛格丽特（ULTIMATE MARGARITA）：顶级金快活加入君度甜酒及波士香橙甜酒及星期五特制玛格丽特混合汁。
   超级草莓戴克利（ULTIMATE STRAWBERRY DAIQUIRI）：摩根船长朗姆酒混以新鲜草莓及青柠汁。
   超级长岛冰茶（ULTIMATE LONG ISLAND TEA）：斯美洛伏特加、百佳得朗姆酒、孟买蓝宝石金，波士香橙甜酒及顶级墨西哥酒混以星期五特制酸甜果汁。

   Friday's的服务生(Bartender)操一口流利的英语，极具个性。他们身着红白条相间的工作服，一副黑色的背带上挂满了各式纪念徽章。不像其它的酒吧有歌舞演出，这里是为客人安排了精彩的花式调酒表演。只见杯子瓶子随服务生的双手、上下翻飞，让人眼花缭乱，目不暇接。表演完花式调酒，他们还会安排个小魔术，如把五个骰子放在一个扣着的圆筒里摇得叠了起来，真令人匪夷所思。

   北京TGI. Friday's餐厅地址：：

   东三环一号店：北京市朝阳区东三环北路 19号华鹏大厦。 电话：(010)65975314。
   亚运村二号店：北京市朝阳区亚运村凯迪克酒店一层。电话：(010)84970650。
   友谊宾馆三号店：北京市海淀区友谊宾馆贵宾楼一层。电话：(010)68498738。